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Tomates Verdes Fritos
INGREDIENTES:
- Tomates verdes
- Harina
- Polenta (sémola de maíz)
- Sal
- Leche
- Pimienta
- Aceite
Corta los tomates en rodajas, ponles sal y colócalos en un escurridor hasta que suelten el agua.
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American Apple Pie
INGREDIENTES:
- Agua
- Vino blanco
- Manteca
- Harina
- Sal
- Zumo de limón
- Azúcar
- Nuez moscada
- Canela molida
- Jengibre
- Manzanas
- Pimienta
La masa contiene los siguientes ingredientes y proporciones: 8 cucharadas de agua helada, 2 cucharadas de vino blanco, 100 gr de manteca, 300 gr de harina y una cucharadita de sal.
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Bloody Mary
INGREDIENTES:
- Vodka (5cl)
- Zumo de tomate (10cl)
- Zumo de 1/2 limón
- Salsa worcester (2 chorritos)
- Tabasco (1 chorrito)
- Sal
- Pimienta
- Hielo en cubitos
Echa unos cubitos de hielo en la coctelera y añade el vodka y el zumo de tomate. Aclara con el zumo de limón, la salsa worcester e incorpora el tabasco, una pizaca de sal y pimienta. Agita con fuerza la coctelera.
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Brownie
INGREDIENTES:
- 250 gr. de chocolate negro
- 180 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- 300 gr. de azúcar glass
- 200 gr. de harina
- 100 gr. de nueces picadas
En primer lugar, lo que hay que hacer es engrasar bien el molde que vayamos a utilizar con mantequilla y espolvorearlo con un poco de harina para que después de hornear el brownie sea fácil desmoldarlo.
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